快三平台-快三平台平台-快三平台输钱-快三平台注册

你的位置:快三平台平台 > 快三平台平台 > 玉米燒雞架_農家小菜中的大眾美食

:玉米燒雞架_農家小菜中的大眾美食

也許有些親還不了解雞架,那先普及一下雞架的小常識,所謂雞架就是被去掉皮、大腿、胸脯肉、頭、脖子、翅膀、內臟、以後剩下的部分,差不多都是骨頭。大家叫做雞架。骨頭部落天天美食網的小編給大家帶來的這道玉米燒雞架可以算上農家菜,也算是大眾美食把,不過製作過程中也要注意好多的小細節呢,下面親們趕快了解一下把。

材料準備

原料:雞架、嫩玉米、馬鈴薯

調料:燉雞料一包、糖色少許、面醬一小勺、豆瓣醬一小勺、紅燒醬油、料酒少許、啤酒半瓶

玉米燒雞架的做法

 

玉米烧鸡架的做法1、雞架買回以後洗凈剁成塊,然後再用清水洗幾次,徹底洗乾淨

2、馬鈴薯去皮,切成滾刀塊,放到冷水中洗去多餘的澱粉。玉米切成段

3、鍋里放水,滴上少許料酒,以及蔥段和薑片,放入雞架

4、水開后撇凈浮沫

5、撈出雞架,將剛才的雞湯放到一邊,一會還要用

6、鍋里放油,放入焯好的雞架,放入面醬,豆瓣醬,紅燒醬油以及糖色翻炒均勻,炒出焦香味

7、倒入啤酒半瓶,然後再加適量的雞湯(一定要沒過雞架)

8、放入一包燉雞料,加上適量的鹽,開大火

9、湯開后加入切好的玉米

10、改成小火慢燉,等燉上一刻鐘以後加入切好的馬鈴薯一起燉

11、燉到湯汁濃稠,雞架軟爛的時候就可以出鍋了

玉米燒雞架:http://dyjsjt.com/yumi-shaojijia/

(來自雨鸞


  • ......................................................................................................................................................................................................................................................
  • 上一篇:
  • 下一篇:
  • .......................................................................................................................................................

    快三平台注册

    • 評論 (1)
    • 1floor我愛美食 Reply

      Post: 2012-04-26 13:32

      農家美味玉米燒雞架

    吐個泡浮上去.

    美食導航

    更多
    返回首页