快三平台-快三平台平台-快三平台输钱-快三平台注册

你的位置:快三平台输钱 > 飲食文化 > 小年_過小年

快三平台平台:小年_過小年

小年是我國漢族傳統節日,也被稱為謝灶、祭灶節、灶王節、祭灶。在不同的地方日期不同,在農曆臘月二十三或二十四或二十五(民俗專家說,在古代,過小年有「官三民四船五」的傳統,也就是說,官家的小年是臘月二十三,百姓家的是臘月二十四,而水上人家則是臘月二十五。像北方,在南宋以前都是政治中心,受官氣影響較重,因此小年多為臘月二十三;相反,南方遠離政治中心,小年便為臘月二十四;而鄱陽湖等沿湖的居民,則保留了船家的傳統,小年定在臘月二十五,「無論是哪天過小年,人們辭舊迎新的願望卻是一致的」。)(四川和貴州等部分地區臘月三十為小年,正月十五為大年),在山東部分地區小年為臘月二十二。小年被視為過年的開端。

詳細解釋:

1、春節民俗,是祭祀灶王爺的節日,指夏曆十二月廿三(北方)或廿四日(江浙滬一帶為臘月廿四日)。例:臘月二十四是南方人祭灶「過小年」的日子。

2、少年;幼年。《北史·盧詢祖傳》:「邢邵常戲曰:『卿小年才學富盛,戴角者無上齒,恐卿不壽。』」 唐代元稹 《連昌宮詞》:「宮邊老人為余泣,小年選進因曾入。」《朱子語類》卷一二七:「 孝宗小年極鈍。」 宋人無名氏 《張協狀元》戲文第四八出:「記得小年騎竹馬。」陸機二十作《文賦》,汝更小年能綴文。

3、短促的壽命。例:《莊子·逍遙遊》:「朝菌不知晦朔,蟪蛄不知春秋,此小年也。」 唐朝張柬之《處士張景之墓誌》:「共惜小年,同歸大夜。」 清代吳偉業《哭亡女》詩:「兒女關餘刼,干戈逼小年。」

4、將近一年,用以形容時間之長。 宋唐庚《醉眠》詩:「山靜似太古,日長如小年。」 清查慎行《虞山錢劬谷屬題採藥圖》詩:「小年長日正遲遲,算是樵柯欲爛時。」

5、指水果等農產品因生長規律造成減產的年頭。例:小年增加了農民的困難。 相關詞條:大年、大小年。

6、指舊曆十二月月小的年份。

祭灶的飲食:

  祭灶節,民間講究吃餃子,取意「送行餃子迎風面」。山區多吃糕和蕎面。晉東南地區,流行吃炒玉米的習俗,民諺有「二十三,不吃炒,大年初—一鍋倒」的說法。人們喜歡將炒玉米用麥芽糖粘結起來,冰凍成大塊,吃起來酥脆香甜。 祭灶這天除吃灶糖之外,火燒也是很有特色的節令食品。每到臘月二十三祭灶這天,城市中的燒餅攤點生意非常興隆。供品除糖瓜之類外,也有供水餃,取民間「起身餃子落身面」之意,有的也供麵條。


  • ......................................................................................................................................................................................................................................................
  • 上一篇:
  • 下一篇:
  • .......................................................................................................................................................

    趕快留言冒泡

    • 評論 (0)
    No comments yet.
    吐個泡浮上去.

    美食導航

    更多
    返回首页