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快三平台注册:花園夜市-台灣美食夜市

花園夜市(官方英語名稱:Tainan Flower Night Market),為台灣台南市北區的流動型夜市,每周四、六、日營業。花園夜市歷史並不如其他台灣夜市有悠久歷史,但在短時間內發展成今日近400個攤位的巨大規模。而在媒體及電視節目的報道后,今日花園夜市已與台北士林夜市齊名,得「南花園、北士林」之名。

幾次改變

台南市北區在早期有東帝士百貨以及相鄰的小北觀光夜市,其構成「小北商圈」興盛一時,1986年開幕起的十年間為黃金時期。但是好景不常,東帝士百貨於2001年正式結束營業,小北商圈曾有過的榮景不復存。

與東帝士百貨同年開幕的小北成功夜市為北區最早出現的大型夜市,其成功的經營理念與地點考量,成為許多追隨者開設夜市的指標之一。當時,附近有許多大型私人土地尚未興建,仍有發展其他夜市的空間,花園夜市的業者便是看中了這裏的人潮與商機,決定投入夜市的規劃與經營。

1次

花園夜市始於1999年,最初坐落於北區育德路與文成二街旁空地,招牌上的全名為鄭子寮花園夜市,系業主向地主(王進福、王進成兄弟)承租鄭子寮重劃區內土地,于每周四、六、日經營夜市,並發展頗具規模,與鄰近之小北成功夜市(西門路四段與和緯路口,每周二、五)相映,順利承接原有小北商圈之人潮。

2次

2003年因租約到期,花園夜市一度歇業。此段時間王姓地主對於經營夜市產生興趣,于附近自家土地(萬客隆西門店舊址)開辦「大統一夜市」,時間仍為四、六、日不變,既有攤販亦響應之。唯2005年原業主重出江湖,承租海安路與和緯路口公19公園預定地,以花園夜市之名重新開幕。挾著面積充足以及提供免費停車位,不但造成大統一夜市攤販集體迴流新花園夜市,更在短時間內迅速發展為台南市最大的夜市,與時間大致錯開的大東夜市(每周一、二、五)、武聖夜市(每周三、六)並稱台南三大夜市,多數攤販會以周為單位,固定在這幾個夜市中流動,為一大特色。

自2007年底起,花園夜市屢次在主流媒體曝光后后始具有全國知名度,在多次網絡票選中擊敗歷史悠久的台北士林夜市、台中逢甲夜市、高雄六合夜市等,享有相當之名聲。2010年,交通部觀光局舉辦「2010年特色夜市選拔」,花園夜市在網友票選的「特色夜市票選」六個評定項目中,票選結果各項目皆為第四名。

花园夜市

夜市概說

花園夜市為流動夜市,一周內僅四、六、日營業,平日則作為停車場使用。除夜市用地外,另規劃2000餘坪的停車場,供機、汽車停靠,並雇請保全于營業時間管理停車場交通,是吸引人潮的一大特點。

攤位方面佔有3000坪,約近400家攤位,目前規模為台南市之冠。共劃分美食小吃、流行服飾、精品百貨、休閑娛樂等四大區域。而攤位為了更吸引目光,多會在攤販上方豎起高高的商家廣告旗幟,方便遊客在外面便能看到旗子吸引注意,旗海飄揚亦構成一大特色。

另外由於夜市為露天營業,逢雨天時便會自動休市。

花園夜市美食導航

食尚玩家(電視節目)

阿美腌芭樂:製作單位宣稱在地人推薦第一名

統大炭烤雞排:製作單位宣稱在地人推薦第二名

陳記港式魚蛋/麻辣鴨血:製作單位宣稱在地人推薦第三名

古早味冬瓜茶

春卷冰激凌

四草蚵仔煎

鳳中奇緣(電視節目)

木櫥滷味

爆醬雞排

阿堯鹽水雞

阿三哥蚵仔煎

食尚玩家(雜誌)

函館(豬排蓋飯)

冬瓜寶

二姐寒天

天王牛排

日式手卷

吳記排骨酥

傑旗魚黑輪

蔡家臭豆腐

雨鳴爆醬豬排

紅橋香腸大腸

新加坡邋撒面

其他

爸沙印度拉茶

牛B葫蘆

法式可麗餅

雪淇紅茶冰

無骨鴨肉面

焗烤起司馬鈴薯

小上海無骨香酥雞

文章地址:http://dyjsjt.com/tainan-flower-night-market/  天天美食為你送上任何與美食相關的資訊,歡迎你的關注。


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    • 評論 (1)
    吐個泡浮上去.

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