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快三平台:香煎三文魚_護心補腦不用油

品美味,長知識,三文魚(salmon)也叫撒蒙魚或薩門魚,學名鮭魚,是世界著名的淡水魚類之一,主要分佈在太平洋北部及歐洲、亞洲、美洲的北部地區。鮭魚體側扁,背部隆起,齒尖銳,鱗片細小,銀灰色,產卵期有橙色條紋。鮭魚肉質緊密鮮美,肉色為粉紅色並具有彈性。鮭魚以挪威產量最大,名氣也很大。但質量最好的三文魚產自美國的阿拉斯加海域和英國的英格蘭海域。三文魚是西餐較常用的魚類原料之一。

香煎三文鱼

今天的這道意式西餐親還滿意,趕快自己動手試試把

材料準備

主料:三文魚 2塊

輔料:意大利混合香料 少許、蒜粉 5g、鹽 5g、干白 15mL、蘆筍 500g

香煎三文魚的做法

 

1 三文魚用意大利混合香料,鹽,干白腌1小時

2 煎鍋燒熱,不用放油,直接把三文魚放入

3 撒入蒜粉,干煎約4分鐘,到三文魚表面略焦油脂析出

香煎三文鱼

4 翻面,繼續煎

5 焯過的蘆筍瀝干水放入鍋中,借一點三文魚的魚香

6 成盤

香煎三文鱼的做法

骨頭小注

煎三文魚不用放油哦,三文魚會自己析出油脂的

香煎三文魚:http://dyjsjt.com/sweet-with-salmon/

                                                                                                                                                                                                 (來自mcbain)

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