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快三平台输钱:回憶美好時代的辣馬鈴薯片

都說馬鈴薯是個萬能的菜,可以紅燒、可以炒、可以蒸……不過我的最愛是辣馬鈴薯片,回想起學生時代街邊的這個小吃就直流口水啊!話不多說看怎麼做。

原料:馬鈴薯、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、鹽、糖、蔬菜味精、黑、白芝麻(熟)、油、香油

做法:

1、馬鈴薯去皮切成薄片,在開水中稍微一煮,即可撈出,控水放涼。

2、取空碗放入全部的辣椒粉、鹽、糖、蔬菜味精、一半的花椒粉,用熱油潑香,在放涼后淋少許香油,倒進小半杯開水,攪拌均勻。

3、將馬鈴薯片放進調料碗中,每一片都沾滿辣汁,放進盤中,然後撒上另一半花椒粉和孜然粉,再撒上黑、白芝麻,即可。

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