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快三平台:健康美味蛋糕在家就可做哦

蛋糕不僅僅只有烤箱能做哦,電飯鍋一樣可以輕鬆做出鬆軟的蛋糕,很省事,成功率也很高。想吃蛋糕,又條件不夠的朋友,可以一試哈。只要家裡面有個電飯鍋,就可以吃到自己做的蛋糕了。這次我用電飯煲做的蛋糕,裏面沒有放一滴油,也沒有任何的添加劑,很健康安全哦。

原料:雞蛋三個,白糖50克,低粉60克

做法:

1、用分蛋器把蛋黃和蛋白分離出來,蛋黃攪拌均勻備用;

2、蛋白分三次放入白糖,打膨脹,拉起呈直角狀;

3、取少量的蛋白糊放入蛋黃中,用切拌和翻拌的方法攪拌均勻;

4、把攪拌好的蛋糊全部倒入剩下的蛋白中,還是用切拌和翻拌的方法,攪拌均勻;

 

5、把低粉篩入蛋糊中。用切拌和翻拌的方法攪拌均勻;

6、電飯煲加熱,鍋底抹一層油放粘;

7、把攪拌好的蛋糊倒入電飯煲中,拿起來在桌子上輕輕的磕幾個,震出大的氣泡;

8、放回到電飯煲裏面,蓋上蓋子,按到蛋糕的模式;

9、提示音響時,香噴噴的蛋糕就做好了。


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